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Dec 09, 2008

ソースカツ丼@ブランシュたかやま '08-'09

昨年と同様、今年も健在です。内容は昨年と変わっていないようです。連れの皆さんにも薦めてみたのですが、好評だったのでホッとしました。

PC092394

昨年は載せなかった、カツ丼の丼だけのアップも載せてみます。

PC092395

この、さっぱり系ソースを絡ませたカツと、海苔と、紅ショウガのハーモニーが、まことに絶妙。

食べ物屋のメニューがむやみに豊富なブランシュなので、つい他のメニューにも目移りしてしまいますが、このソースカツ丼は自信を持ってお薦めできます。ぜひ一杯。

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Comments

美味しそうであります.
ソースカツ丼のカツはハムカツのように薄いものとトンカツのごとく厚いものがありますが,ブランシュタイプは薄カツでしょうか?
個人的にはさっぱりソースたっぷりに衣の厚い薄カツが好みですが,そうやって考えるといろいろなバリエーションが考えられますね.さらに紅生姜やきゃぺつ等の付け合わせまで含めるとMyソースカツ丼が出来そうなのこの料理の素晴らしいところでしょう!!! 褒めすぎ?

Posted by: ファンファン少佐 | Dec 10, 2008 at 07:17 AM

ハムカツほどではありませんが、どちらかというと薄い部類です。あまり分厚いと後味が重たいので、私はこちらの方が好きです。

地域によって差があるみたいで、会津若松のなんかは厚めのカツだったような。

>さっぱりソースたっぷりに衣の厚い薄カツが好み
ブランシュのは、まさにそんな内容でした。いいですよお~

Posted by: 井上 | Dec 10, 2008 at 08:57 AM

スキーから足を洗った身でもブランシュに行ってもよろしいでしょうか?
と,考えてしまったので,自分で作って食べる事にしました.?

Posted by: ファンファン少佐 | Dec 11, 2008 at 06:59 AM

ソースカツ丼を食べられるレストハウスは第 2 駐車場のすぐ近くですから、クルマを駐めてカツ丼だけ食べに行くのもアリだと思います :-)
ただ、確かあそこは週末だと駐車場代がかかるので、平日の方が得かも知れません。

Posted by: 井上 | Dec 11, 2008 at 09:14 AM

FF夏タイヤな私は、制御崩れるともれなくバイバイぽいので、行けないところですね。(○っつてよし)
車も猫科なので寒いところはやめて、都内で探します
(先週初めて入った安めの所はだめだった@御徒町~上野)

Posted by: 部外者 | Dec 11, 2008 at 10:39 AM

ブランシュは、白樺湖エリアでもいちばん山奥ですからねぇ… 過去の経験からすると、白樺湖までは問題なくても、その先の山道がやばいことが多いようです。

それなのに、諏訪南 IC まで来ると、路面には雪の影も形もないのです。

Posted by: 井上 | Dec 11, 2008 at 11:38 AM

そういう理由で今の季節、山の上の温泉とかに往きたくても、山の坂の凍結が怖くて往けません。
(公共交通機関では日帰りきつい)

表題の近場と云うことで、今の時期、明治温泉の源泉の方に入ったら気分はどうでしょう?交互に入るのがお約束だったかと。

http://www.meijionsen.jp/spa.html

(夏でも冷たかったのですが・・・・って、温泉認定の最低温度じゃないですか)

Posted by: 部外者 | Dec 12, 2008 at 05:26 PM

エコーラインから分岐すると行けるんですね。私は温泉趣味がないのでアレですが、チャレンジャー求む (をひ)

Posted by: 井上 | Dec 12, 2008 at 07:10 PM

http://www.nagano-np.co.jp/modules/news/article.php?storyid=12797
移動調理車「ソースかつ丼号」
ちなみに、前科として
http://www.dia.janis.or.jp/~meijitei/new1.html
豚2頭分の肉を使ったジャンボソースかつ丼

Posted by: sionoiri | Dec 16, 2008 at 06:16 AM

な、何でもデカければいいってモノでは…
( Д) ゚ ゚ ポカーン

長野・群馬・福島・福井の各県出身者が多い自衛隊部隊に「野外ソースカツ丼 1 号」を配備するのはどうでしょうか (マテ)

Posted by: 井上 | Dec 16, 2008 at 09:29 AM

駒ヶ根高原スキー場に
http://www.nagano-np.co.jp/modules/news/article.php?storyid=12993
どんぶりレッド出現
http://www.miyada.or.jp/donburi/donburi/index.html
必殺技:ソースカツ丼

Posted by: sionoiri | Jan 05, 2009 at 07:03 PM

東京から行くには、駒ヶ根は遠い…

とりあえず、スキーシーズンが終わった後にでも、駒ヶ岳 SA か駒ヶ根市内のソースカツ丼を制覇したいところであります。

Posted by: 井上 | Jan 05, 2009 at 08:50 PM

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