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Apr 14, 2010

低カロリー食 (うそ)

関越道・高坂 SA 下り線で。

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ソースかつ丼・862 カロリー、デミかつ丼・902 カロリー

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チキンステーキ丼・762 カロリー、味噌かつ丼・962 カロリー

# お願いですから、ちゃんと単位に「キロ」も付けてください

 

土地柄によるのか、関越道・上信越道の SA・PA って、ソースカツ丼を出すところが多いように思えます。でも、ちゃんとしたソースカツ丼なのか、ソースをかけただけのカツ丼なのか、そこが問題。

これまでに私が食べてみた範囲では、定番の姨捨 SA と、横川 SA 上り線スナックコーナーが高評価です。

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Comments

古い話ですが、栄養(料理?)の方だとcalでなくCalってかきかたでKcalを表した事があるらしいです。
(真、私の時代(中学の時かな?)ですでに過去の遺物的な書き方だとして紹介されていたと思いますけど。

Posted by: bugaisha | Apr 14, 2010 at 10:06 PM

wiki より、派生単位として次がでています。
フォーマット崩れそうですけど

大カロリー

カロリーという単位名称は元来、MKS単位系のキログラムに基づく単位(現在の kcal = 1000 cal に等しい)の名称であった。これと、CGS単位系のグラムに基づく単位は次のように言い分けられる。(なお、MTS単位系のトンに基づく単位の名称はテルミである)
名称 英語 名称 英語 記号
小カロリー small calorie グラムカロリー gram calorie cal
大カロリー large calorie キログラムカロリー kilogram calorie Cal, kcal, C

Posted by: bugaisha | Apr 14, 2010 at 10:10 PM

そんな表記があるんですか。なんか、k (1,000 倍) と K (1,024 倍) の話を思い出してしまいました。

ちなみに私、基礎代謝量を計算するサイトで試してみたら 1,000kcal かそこらみたいで、ソースカツ丼一杯 + α で、一日持ちこたえられる計算になってしまいます。

そういえば最近、冷房装置の能力を kcal/h で書かないのが、どうにもこうにも違和感を感じるのです。

Posted by: 井上@Kojii.net | Apr 15, 2010 at 06:12 AM

> 違和感
SI単位系への移行のためですから、気圧表示のhPaや、エンジン出力のkW、トルクのN・mと同じく、違和感は続くでしょうね。

Posted by: 観音旭光の両刀使い | Apr 15, 2010 at 08:04 AM

まったくです。hPa みたいに数字が変わらなかったものはいいんですが、kW や N・m は数字が変わりますし。

もっとも、昔だって「200 馬力電動機のモヨ 100」なんていうのがありましたけれど… (こら)

Posted by: 井上@Kojii.net | Apr 15, 2010 at 08:46 AM

> 違和感は続く

そのうち、「○○馬力とか言うのは年寄り」と言う事になるんでしょうね。 ていうか、Cal表示のタグ書いた人も年寄りの栄養士とかだったりして。(笑)

Posted by: H@tokara | Apr 15, 2010 at 10:52 AM

きっと、電気や電波の周波数をサイクル単位で書くか、ヘルツ単位で書くか、という話でも、同じようなことがあったんでしょうね。これも、単位が変わっただけで数値は変わっていませんけれど。

Posted by: 井上@Kojii.net | Apr 15, 2010 at 10:20 PM

ちょと訂正補足

今日でもしばしば使われることがあると書かれてます、栄養学カロリー。

Posted by: bugaisha | Apr 18, 2010 at 09:22 AM

今のカロリー表示がkcalになったのは、SI化のとばっちりだったのか、と今知った私は寝ぼけていますね。w

トルクは1桁ずらすだけなので、大きな問題が起きづらいとして、出力の換算は現場では大変でしょうねー。ハイブリッド化が進めば電動機はKW表示なので嫌でも慣れていくのでしょうけど。

Posted by: ぼろねこ2k | Apr 19, 2010 at 12:50 PM

実は kW/h の数値を 0.74 で割れば概算できるのですが、なんか半端で暗算しづらいんですよねえ。「約三割三分増」の方が覚えやすいかも知れません (どこがじゃ)。

Posted by: 井上@Kojii.net | Apr 19, 2010 at 04:32 PM

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