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Apr 18, 2011

汽笛まんじゅう + パラグライダーまんじゅう@みやした菓子舗 [吉松]

肥薩線と吉都線のジャンクション・吉松駅の名物といえば、「みやした菓子舗」の「汽笛まんじゅう」。

なんでも御主人が鉄道好きらしくて、お店は SL 展示館状態で、その片隅でお菓子を売っているという状況。だいたい、建物の外観からしてこの通り。左下にある、客車を模した構造物には「車掌室」との文字が。

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「汽笛まんじゅう」は石炭をイメージしているとのことで、白あん入りの饅頭を揚げていて、それ故に外見は焦茶色。天ぷらっぽい外観に仕上がっている「竹むら」の揚げ饅頭とは、また違った趣がありますね。

意図的にやっているからには、この外見に仕上がるように、いろいろ工夫しているのではないかと思われます。あと、皮が厚めなところは「竹むら」と好対照。

甘みがきつすぎないし、サイズが小さいので、ついポンポン食べてしまいます。ところが、揚げてあるだけに脂っ気はかなり強いです。調子に乗って食べ過ぎると、お腹が重くなりそう。というか、私はそうなりました (爆)

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吉松にはパラグライダーの発着場があるので、その関係なのか、「パラグライダーまんじゅう」略して「パラまん」なんていうものも。こちらはパイ生地風の仕立てで、中にアンコが入ってます。和洋折衷で「その組み合わせってアリ ?」と心配になったけれど、実食してみると、なかなかイケます。

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ところで、吉松の駅前には C55 が保存されているのですが、関係者は C57 が欲しかったとかいう話を何かで読みました。でも、個人的には C55 の方が貴重でいいと思うんですけれど… (C54 ならさらに貴重だけれど、あれを保存するなら播但線でないと)

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Comments

どちらも中々旨そうなまんじゅうですな。
和菓子類なら、それなりにいける自分にとっては
良いかもしれない。

それにしても、パラグライダーまんじゅうって
何かのお菓子に似ている気がするのですが・・・・・?

Posted by: SCARFACE1 | Apr 18, 2011 at 12:27 AM

いわれてみると確かに、なんだか既視感がありますね。何に似ているのかと訊かれると、思い出せないのですけど…

これらと、この後に控えている別エントリ、さらに「竹むら」の件と、ここのところアンコづいているような気がします。「ドンガラよりアンコ教」の教祖らしいかもしれません (違)

Posted by: 井上@Kojii.net | Apr 18, 2011 at 07:38 AM

昨日シルシルミシルなる番組でK(菓子)-1グランプリ、なんて企画をやっていて、パイ包み餡の元祖?武者がえしが出ていました(あとは、愛媛の母恵夢、青森の例の奴(気になるりんご)でした)。

説明で「皮を剥いた小豆」とか言っていたのですが、調べてみたら、小豆の皮むき器なんてシロモノがこの世に有ることを知りました。w

Posted by: ぼろねこ2k | Apr 18, 2011 at 12:57 PM

皮をむいた小豆を使えば、かなり口当たりが滑らかなアンコになるのかも知れませんが、豆って小豆に限らず、皮まであってナンボじゃないかとも思う次第であります。

豆といえば、「梅むら」の豆かんを食べに行こうと画策中であります。

Posted by: 井上@Kojii.net | Apr 18, 2011 at 06:48 PM

>「その組み合わせってアリ ?」

そんな感じの菓子を食った気がするなぁ…多分これかもしれん
http://www.seigetsudo.co.jp/item%20info/10_himawari.html

しかし餡パイ(?)菓子というのは結構あるようで。
むしろ「饅頭を揚げるだと?そんな馬鹿な」と。

Posted by: 杭打ち機 | Apr 21, 2011 at 12:31 AM

よくよく考えると、この手の「パイ皮 + アンコ」って、意外とよくある組み合わせのような気がしてきました。特に、観光地なんかで売っている定番お土産の類で。

揚げた饅頭って、話を聞いただけだと「え !?」と思うのですが、食べてみると意外なほどいけると思います。ただし、かなーり高カロリーであることは間違いないと思います。

Posted by: 井上@Kojii.net | Apr 21, 2011 at 10:29 AM

JR広島駅構内にも揚げもみじ饅頭なんてのもありますし、
たしかフローズンもみじ饅頭なんてのが期間限定であったような?

Posted by: 417飛行隊 | Apr 21, 2011 at 10:13 PM

いくつか揚げ物の饅頭を食べたので「揚げ」は驚きませんが、フローズンって… と思いましたけれど、よくよく考えたら去年、静内で冷凍どら焼きのようなモノを食べてました。
http://kojii.cocolog-nifty.com/blog/2010/07/--e5b6.html

Posted by: 井上@Kojii.net | Apr 22, 2011 at 12:11 AM

小諸城の廻りをぶらついたときにあったような?
あげまんじゅう
(もう四半世紀前か)

Posted by: bugaisha | Apr 22, 2011 at 12:14 AM

四半世紀… この調子だと、探すとまだまだ出てきそうですね。全部試食してたらメタボ一直線になりそうですけれど。

Posted by: 井上@Kojii.net | Apr 22, 2011 at 10:30 AM

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