食べ物 : その他
Apr 19, 2015
May 08, 2014
スシローの牛塩カルビ
たまにスシローに行くことがあって、いつも勢いと雰囲気で食べ過ぎてしまい、重たいお腹を抱えて帰ってくるのですが。
そのスシロー、一般的なメニューだけでは物足りないとみたのか、「創作すし」と称して、いろいろ変わり種のメニューを用意してます。そのひとつが「牛塩カルビ」。
普段、この手の変わり種には手を出さないのですが、「たまにはネタに走ってみよう」ということで手を出してみたら。
確かに牛塩カルビだけれども、わざわざにぎり寿司っぽい仕立てにして食べるよりも、同じものを丼飯にして食べる方がいいなあ… まずいわけではなくて、雰囲気というかノリの問題として。
Aug 02, 2013
暑くなると食べたくなるもの
夏ですねー。といいつつ、ここのところ首都圏のお天気はなんだかスッキリしませんが、それでも気温は 30 度ぐらいまで行くので、まあ普通の夏。
暑くなるとバテやすいし、食欲も落ちるのですが、そうなると個人的に食いたくなるモノがあって、それが「ニンニク味のもの、あるいはニンニクを多用したもの」。効果のあるなしではなくて、気分の問題で。それで「ガーリックライス w/タバスコ」なんていうのが出てくるわけです。
子供の頃は、日曜の昼というとソーメンに決まっていたのですが、水不足の可能性が取り沙汰されている昨今、ソーメンはなんとなく抵抗が。
Feb 25, 2013
この週末に食べたモノいろいろ
富士見高原スキー場・センターハウスのレストランで食べたガトーショコラ (300JPY)。詰まった食感だけど、切るとボロボロ崩れてくる「非しっとり系」
ルートイン第 2 諏訪インターの朝ごはん。最初はウインナーだったけれど、それがなくなったらハムに変わってた。魚はホッケだったかな
富士見パノラマリゾート、山麓レストラン「オリオン」で食べたカレーパン (280JPY) と鶏の唐揚 (300JPY)。包括的揚げ物禁止条約 (CABT) に違反しまくりw 内容はいずれも及第点
富士見パノラマリゾート、山頂レストラン「スピカ」のクロワッサン (100JPY)。いささか「パイっぽさ」に欠けた一品だけど、安いしねえ
Jan 13, 2013
May 01, 2012
【NAF 厚木】その 3・その他編
Dec 09, 2011
メシの固さと冷凍メシ
個人的な好みとしては、メシは固めに炊く方が好きなんですが、そうすると冷凍メシにしたときに、電子レンジで温め直した状態だと固くなり過ぎる問題が。
それで、意図的に水加減を柔らかめに振って、さらに電気釜の設定を「やわらか」に変えたら問題解消。その代わり、炊きたてで食べるメシが柔らかくなり過ぎるので、「どっちをとるか」というのが悩ましいところ。どちらかといえば、固くて芯があるメシよりも柔らか過ぎるメシの方がマシかなと思ってますが。
もっともメシの固さって、そのまま食べるのか、それとも寿司・茶漬・丼物などにするのか、といった食べ方の問題も関わってくるので、オールマイティなセッティングってなさそうです。食べる分と冷凍する分を一度にやろうとすれば、どこかで妥協させられるのは必然かも。
Aug 29, 2011
サプリ米
うちでは米といえば胚芽米と決まっていたのですが、東北地方太平洋沖地震の後の米不足騒動の後でしばらく、(私の生活圏では) 胚芽米が店頭から消えてしまいました。それで仕方なく普通のお米を買ったのですが、その後の補充の際にも、またもや胚芽米の入手に失敗して普通のお米に。
なんかもう、胚芽米にこだわらなくてもイイかと思った一方で、「食うメシの量が少ないのだから、少しは栄養面にも気を使え」という天の声も。
それで、ハウスウェルネスフーズの「新玄 サプリ米 [ビタミン・鉄分]」を試してみているところです。でも、効果を明確に体感できるわけではないので、「どうなの ?」って訊かれても困ってしまうんですが。
ただ、これを混入してメシを炊いて食べて、その際に特に違和感のようなものはないので、意識せずに栄養価を高めるという意味では、いいんじゃないでしょうか (←ちょっと無責任発言)。
P.S.
リンク先のサイトを見るまで、「C1000 タケダ」がいつの間にかタケダの製品でなくなっていたのを知らなかった私。
Jun 21, 2011
先日の朝ごはん@ルートイン青森駅前 [青森]
先日、函館市電・東北新幹線・大湊線を乗り歩いてきたときに、ルートイン青森駅前に泊まりました。
ルートインに泊ったときには、御飯を朝食のメインにするのが基本。ところが、ここでは「ヨーロッパ直輸入のパン」を出しているという話を事前に Web サイトで見ていたので、そっちを試してみた次第。(あれ、他所のルートインではどうなんだろ ?)
Jun 07, 2011
めんタコス@北谷食堂 淡路町店 [淡路町]
淡路町交差点近くの「北谷食堂」に行ってきました。
なりゆきで、二週連続で沖縄料理店に行くことになってしまったのですが、いつも「沖縄そば」ばかりでも面白くないということで、今回はちょっと趣向を変えて。(なにせ、さらに自宅に「マルちゃんの即席沖縄そば」なんてのまでスタンバっている)
より以前の記事一覧
- ソーキそば@ぱいかじ 浦和パルコ店 [浦和] 2011.05.30
- 沖縄そば@そば処 琉風 [那覇空港] 2011.05.15
- カオパット@コカレストラン [上野] 2011.01.23
- 30 品目バランス弁当@NRE [東京駅] 2010.11.09
- カロリーメイト・メープル味 2009.10.01
- チャーシュー丼@伝説のすた丼屋 [池袋] 2009.05.31
- 鶏皮でお手軽な酒のつまみ 2009.05.17
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