万かつサンド (ヒレカツ)@肉の万世 [東京駅]

新幹線に乗る前に東京駅の NEWDAYS で「何か食べるものを買っておこう。でも、あまり分量が多くない方がいいなあ」ということで、目についた一品。

6 切れ入っているノーマルの「万かつサンド」よりも小振りで、4 切れ入り。お値段 600JPY だったかな ?

ノーマルでもヒレでも、「万かつサンド」が偉いのは、冷めた状態でも美味しく食べられるところ。ちょっと酸味の効いたソースが功を奏しているのかも知れません。それだけじゃなくて、カツの揚げ方にも工夫がありそう。

分厚くて立派なカツはお約束。ノーマルが固いわけではないのですが、ヒレカツだとさらにお肉が柔らかいような気がします (気のせいかも)。

食べ過ぎを避けつつ、でも「万かつサンド」の美味さを味わいたい、という方にはノーマルより良さそうです。がっつり食べたいなら、それに向いたメニューが別にありますし。