ぶっかけうどん(冷)@味庄 [高松]

先日、四国を訪れて高松で泊まったときのこと。

高松駅の近くにあり、朝の 5 時から営業していることで有名な (?)「味庄」で、モーニングうどんをいただいてきました。いや、別に「朝だけメニュー」があるわけではないのですが、朝食にうどんをいただいたので「モーニングうどん」。

あまり寒くなかったから、という理由で、「ぶっかけうどん」を冷やで注文、サイズは「小」で 250JPY なり。並べてあるトッピングは天ぷらが大半でしたが、もともと天かすが載っているところに天ぷらをトッピングするのはどうかと思い、油揚げをひとつ (80JPY)。合計で 330JPY となります。

時間帯が早朝だったせいで空いていて、註文を受けてから麺を茹で始めたので、ちゃんとコシのあるうどんをいただくことができました。つゆはやや甘めでしたが、これはこれで「あり」かなと。

場所の関係からか、地元ではない人が来る場面が多いようで (自分もその一人だってば)、プロトコルが分からずにお店の人に訊いている人が見受けられました。これは仕方ないことかも。